Dieses sehr milde Färberdistelöl, wird auch Safloröl genannt, gewinnen wir durch Kaltgepressung aus den Samen der Färberdistel (Carthamus tinctorius). Distelöl enthält sehr wertvolle Inhaltsstoffe. Sie können Färberdistelöl in der kalten Küche einsetzten, also für Salate, Rohkostgerichte, Mayonnaisen und dergleichen.
Es ist aber auch ideal für die warme Küche.
Geschmack: angenehm mild uns leicht nussig
Erhitzbarkeit: 150°C
Fettsäuren pro 100g: Omega-6: 77%
Hersteller:
Klementinenhof - Mühle
Friedenstrasse 26
03249 Goßmar
Es ist aber auch ideal für die warme Küche.
Geschmack: angenehm mild uns leicht nussig
Erhitzbarkeit: 150°C
Fettsäuren pro 100g: Omega-6: 77%
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Klementinenhof - Mühle
Friedenstrasse 26
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